お品書き
●飛騨高山の蝶鮫
刺身、煮付、各種ご用意しております。
是非食べていただいて、蝶鮫の歯触りと独特の美味しさを味わって頂きたい食材
●神田町自家製京豆腐
８００円
板長が厳選した国内産大豆を100％使用した、神田町自家製京豆腐です。
遺伝子組み換えの大豆を一切使用していない豆乳と天然のにがりを使用することで大豆の味わいと香りを十分に引き出しています。
●自家製
ポテトサラダ
６５０円
三重県産のひじきをふんだんに使用し、磯の香り漂う、和風のポテトサラダです。
●究極のねこまんま
８００円
厳選し拘り抜いた鰹節をその場で削り熱々のご飯にのせ、踊る鰹節に拘りのお醤油をどうぞ。
当店は下呂市の龍の瞳というお米を使用しております。粒が大きく、甘くてもちもちした希少なお米を是非お召し上がり下さいませ。
●刺身盛り合わせ
1人前1500円～
1人前から
ご相談くださいませ
●天婦羅盛り合わせ
1人前1300円～
1人前から
ご相談くださいませ
●焼き物
●揚げ物
●煮物
●汁
●その他
各品、その日仕入れた新鮮な食材をご用意しております。
コース料理も承っております。
値段はご相談くださいませ。
